قائمة بالفواكه المجنونة الصالحة للأكل الأكثر شيوعًا

أحدث أنواع الفاكهة الطازجة الجيدة هي مجرد كمية صغيرة من الأنسجة اللطيفة بقدر بذور خفيفة كبيرة، والإنتاج في الواقع أقل ولكنه يستحق ذلك بالتأكيد في دليلي. يبدو أن التوت الندى هو المصطلح الجديد الشامل لجميع ثمار التوت منخفضة النمو – مثل توت العليق أو العليق الأسود – على سبيل المثال. هذا يعني أنه يمكنك جمع كميات كبيرة من هذه الفاكهة الحلوة واللذيذة. ستجد في الواقع مئات من أنواع الروبوس الصالحة للأكل بالإضافة إلى أفضل الأنواع المعروفة، العليق الأسود، وقد توت العليق. سأختار بعضًا منها قد يكون معروفًا و/أو لذيذًا بشكل خاص، وستجد أن التوت الأسود الأحمر متشابهًا بالفعل. يمكن أن تكون أحدث ثمار نبات البرباريس المجنونة لبية وحامضة إلى حد ما، ولكنها لا تزال جيدة جدًا للأكل.

البحث عن الطعام وربما حصاد المكسرات والفواكه

يمكنك حتى إزالة العظام وحرقها ووضعها في العلاجات، إلا أن هذا يتطلب تخطيطًا ذكيًا للغاية، ويمكن تطبيقه بسهولة على الأنواع التي لا تحتوي على أشواك في ثمارها. تقع على عاتق الباحثين عن الطعام مسؤولية جمع الطعام بمسؤولية، مما يضمن اتباع ممارسات تساهم في تحسين بيئتك وتنوع سكانها. يضمن الحفاظ على التنوع البيولوجي استدامة النظم البيئية وفعاليتها، وتوفير موائل للحياة البرية ودعم الصحة البيئية الشاملة. يُعد الكالسيوم عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الأطراف وتوازن العضلات. تُعدّ الأوراق الطازجة في السلطات أو البذور المحمصة بديلاً عن القهوة.

الزهور الطبية لعلاج الصدفية

• ومن بين هذه الفواكه الأفوكادو والموز والبطيخ والرمان والبابايا والفواكه المجففة وخاصة المانجو.
• سوف تفهم ذلك بعد تجربتها، ولكن بصراحة، نحن لا نسمع عنها.
• هناك بعض النقاط البسيطة التي يمكن للمرء أن يتغلب بها على النكهة القوية الجديدة، الغنية، والحلوة من توت ساسكاتون الممتاز وعلى مدى سنوات عديدة، سيتم جمع البرتقال البري من خلال حمولة الشاحنة في المناطق النائية مع القليل من الجهد.
• ومع ذلك، يطلق عليه اسم التوت الأسود، ولا يستخدمه السكان المحليون مع دقيق البلوط في صناعة الفطائر، بما في ذلك أرغفة الخبز.
• من بين أغرب المكسرات التي أبحث عنها هي الفاكهة الطازجة الجيدة، ومحاولة العثور على عنب الثعلب المجنون تجلب دائمًا ابتسامة على وجهي.
• تُعرف هذه التوتيات باسم Serviceberries، أو Shadbush، أو Juneberries، أو Saskatoons، وهي تشمل التوت الأزرق الذي يمكنك زراعته في أشجارك.

يُترك الجديد قبل البدء مسلوقًا تمامًا، وتُحضّر أصوله الجديدة أو تُحمّص، وتُزرع البذور الطازجة، جاهزة أو تُضاف إلى الدقيق. يُفضّل تناول التوت بمفرده payeer casino payments ، أو بالأحرى، يُحضّر منه المربى، خاصةً تلك التي تحتوي على التوت الأسود. الكاكي البري أصغر بكثير من الأنواع الجديدة المُطوّرة، لكن أشجاره تُحترم. كلاهما ليس فراولة حقيقية، ولا يُشبهان الفراولة، وهما لذيذان بالفعل. كلمة "لذيذ" لا تعني بالضرورة "شهية"، وهما لا يُضفيان أي شيء على ذوقي الشخصي.

التوت الأسود، أو التوت البري (لا يهم اسمه)، فاكهة بلون الأبنوس ذات مذاق رائع. تُستخدم في الحلويات والعصائر والمربيات، ويمكن الاستمتاع بها طازجة. إلى جانب تنوع المكسرات والفواكه المتوفرة، تتوفر أيضًا أنواع برية وبذور وخضراوات. إذا كنت من محبي الفواكه، فهناك العديد من أنواع الأطعمة الشهية الأخرى المتاحة على مدار السنة.

يُفضّل عنب الثعلب المناطق الرطبة المظللة، كما يُفضّل زراعته في المناطق الرطبة من مسارات المشي على الأشجار. يُصنع لحاء الكرز الأسود البري من شراب السعال، ولكن يصعب معالجته بدقة. إذا لم يُجفّف اللحاء بعد الحصاد، تتخمر بعض مكوناته وتتحول إلى مواد سامة.

يناقش القسم الأحدث طرقًا أساسية لتقييم التهديدات، ويُمكّنك من تحديد مدن آمنة للبحث عن الطعام. تتراوح قائمة أهداف الباحث عن الطعام بين البحث عن المكسرات والفواكه الطازجة، بعضها غريب وغير مألوف، بينما يعتمد البعض الآخر على خبرات محلية. إن معرفة أين ومتى تبحث يمكن أن تُحوّل مهمة البحث إلى مهمة ناجحة.

عندما لا تكون مشغولة بالزراعة أو التعليب، تقضي جولي كريستنسن وقتها في حدائق منزلها، حيث تُزرع النباتات المعمرة والخضراوات والفواكه. كتبت العديد من المقالات الزراعية على مواقع مثل "محطة البستنة" و"دورات العشب" و"باب خليج سان فرانسيسكو"، بالإضافة إلى العديد من الدورات التدريبية. تُقدم المكسرات والفاكهة تشكيلة واسعة من النكهات، وتُضفي لمسةً مميزة على تجربة الطهي، بدءًا من الأطباق البسيطة وصولًا إلى الأطباق المُعقدة. كما تُقدم حلوى عضوية، وتُقدم وصفات مُعقدة، بالإضافة إلى خطوات حفظ تضمن توافرها على مدار العام. في رحلة البحث عن الطعام، يجب على المرء أن يتعلم مهارة تحديد الهوية، وأن يُنشئ نهجًا مُخلصًا للنظام البيئي. فهذا يضمن استمرارية الحياة، ويُجنبك اختيار طعام غير مُناسب.

هناك أنواع معينة، لكل منها شكل وطريقة تهجين مختلفة. موطنها الأصلي شمال غرب المحيط الهادئ وغرب كندا، وبعضها موطنه الأصلي جنوب ووسط جبال الأبلاش. تمييز الكرز الأسود سهل نسبيًا، وغالبًا ما يُخلط بينه وبين الكرز الأسود، وهو صالح للأكل.

الكرز الأرضي (Physalis sp.)

عثرتُ على أقدمها في أواخر يونيو، وعندما كنتُ أُراقبها، صادفتُ العديد من شجيرات الهوبلبوش بسبب نضجها المبكر. يُمكن لتناول هذه الفاكهة أن يُفيد العديد من الأشخاص بفضل خصائصها الصحية الغنية. هذه الفاكهة غنية بالقيمة الغذائية الأساسية التي تُعدّ ضرورية للحفاظ على الصحة. كما أن العديد منها يعمل بنفس الطريقة عند تناول واحدة من الفواكه البرية الطازجة المُتاحة، أو حتى مزيج من عدة أنواع. تُضفي نكهة المكسرات الطازجة ونكهة فاكهة ريوخا الطازجة اللذيذة لمسةً رائعة على أي قائمة طعام.

مأوى البحث عن الطعام ويمكنك الحذر

ليس فقط المحاصيل المرشوشة هي التي ستكون موضع اهتمام؛ فقد تنحرف المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب عن مسارها المقصود، وقد تلوث أجزاء المكسرات المجاورة. يُعد الطعام المجنون، على سبيل المثال، مفيدًا للأفراد الذين يسعون إلى تنويع نظامهم الغذائي من خلال خيارات غنية بالمعادن وغير مزروعة. تُعتبر الفاكهة المجنونة مصدرًا للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تُعزز الصحة والعافية. إلى جانب الليمون، يُمكنك قلي أوراقه في دقيق الحليب والسكر. يتميز بنكهة قوية جدًا، لذا يُمكن استخدامه على الفور، ما لم يتم غليه وتغيير الماء عدة مرات. على طول الطرق والطرق السريعة وفي المناطق غير المزروعة في الصيف.

تحتوي المخاريط الجديدة على مُنَوِّم يُدعى لوبولين، والذي كان يُستخدم كنبات علاجي رائع لتحسين النوم، وعلاج القلق، وحتى تخفيف الإسهال. يمكن استخدامه باعتدال، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو الذين يميلون إلى تكوين حصوات تجنب تناوله. تُشبه الأعراض الخارجية التي تُسببها في حالة التسمم تلك التي تُسببها تناول اللوز المر.

جزء فقط منها صالح للأكل، حتى مع إزالة طبقة جلدية قريبة تحتوي على ماء عذب. استُخدمت هذه المكسرات كغذاء في الصين واليابان للحصول على الطاقة الصحية، نظرًا لغناها بالكربوهيدرات. شجيرة موطنها الأصلي شمال أفريقيا وشبه الجزيرة العربية، وتُزرع لثمارها، لذا فهي تُشبه شجرة مستطيلة أو عشبية في أجزاء عديدة من العالم. يُعد توت السلمون نوعًا آخر صالحًا للأكل من الروبوس، تمامًا مثل توت العليق، ويتميز بلون جريء وملمس غريب، ويبدو أصغر حجمًا، مثل عناقيد بيض السمك.

يُعتقد أن الكاروتينات تُساعد جسم الإنسان، وخاصةً العين والجسم، على التخلص من الجذور الحرة، بما في ذلك الأشعة فوق البنفسجية. ولإضفاء نكهة مميزة، نُبقيها طازجة ونقية لفترة أطول. تصل إليك هذه الفاكهة الطازجة خلال خمسة أيام فقط في المتوسط بعد جمعها. لا تخطئ، فهذه الفاكهة لم تُزرع في الغابة أكثر من غيرها. لقد نضجت باستمرار في وعاء مملوء بغاز الإيثيلين.